Le domaine Bénédicte et Stéphane Tissot est situé dans le Jura, en France. Il est reconnu pour ses vins biodynamiques et son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Fondé en
1990
Vigneron
Stéphane Tissot
Superficie
20 ha
Histoire
Le domaine a été fondé en 1990 par Bénédicte et Stéphane Tissot, qui ont pris la relève d'une exploitation familiale. Ils ont progressivement converti le domaine à l'agriculture biodynamique.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'écosystème et à favoriser la biodiversité. Ils utilisent des méthodes naturelles pour cultiver leurs vignes.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage. Ils privilégient des pratiques peu interventionnistes en cave.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuellesNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Vin Jaune 99 Mois d'Elevage
Blanc4.5 ★
Le Clos la Tour de Curon
Blanc4.4 ★
Vin de Paille
Moelleux4.3 ★
Vin Jaune La Mailloche
Blanc4.3 ★
Les Graviers
Blanc4.2 ★
Ouillé Savagnin
Blanc4.2 ★
Vin Jaune Les Bruyères
Blanc4.2 ★
Sursis
Blanc4.2 ★
Blanc de Noirs
Effervescent4.2 ★
Vin Jaune La Vasee
Blanc4.2 ★
En Barberon Blanc
Blanc4.2 ★
Les Bruyères
Blanc4.2 ★
Patchwork Chardonnay
Blanc4.2 ★
Confidentiel Pinot Noir
Rouge4.2 ★
Château-Chalon
Blanc4.2 ★
Rose Massale Chardonnay
Blanc4.2 ★
Vin Jaune W Arbois
Blanc4.1 ★
Sous la Tour Pinot Noir
Rouge4.1 ★
Singulier Trousseau
Rouge4.1 ★
Vin Jaune en Spois
Blanc4.1 ★
Questions fréquentes sur Bénédicte et Stéphane Tissot
Où se situe Bénédicte et Stéphane Tissot ?
Bénédicte et Stéphane Tissot (domaine) se situe à Montigny-les-Arsures, France.
Bénédicte et Stéphane Tissot appartient à quelle appellation ?
Bénédicte et Stéphane Tissot produit principalement en appellation Arbois (Jura).
Depuis quand existe Bénédicte et Stéphane Tissot ?
Bénédicte et Stéphane Tissot a été fondé en 1990.
Quelle est la superficie du domaine Bénédicte et Stéphane Tissot ?
Le domaine Bénédicte et Stéphane Tissot couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Bénédicte et Stéphane Tissot ?
Bénédicte et Stéphane Tissot pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Bénédicte et Stéphane Tissot ?
Bénédicte et Stéphane Tissot produit notamment des vins blanc, moelleux, effervescent, rouge.
Fiche mise à jour le 4 mars 2026.
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