Vermentino di Sardegna
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Le Vermentino di Sardegna est une appellation emblématique de la Sardaigne, connue pour ses vins blancs frais et aromatiques. Ce cépage, originaire de la Méditerranée, s'épanouit dans le climat chaud et ensoleillé de l'île, offrant des vins d'une grande expressivité. Les vins de cette appellation se distinguent par leur équilibre entre acidité et fruité, ce qui les rend particulièrement agréables à déguster.
Chiffres clés
11°
alcool min
3-5 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeMoyen terme
0 ans
mise
2 ans
apogée
4 ans
fin d’apogée
5 ans
déclin
Service
8–10°
température
Non nécessaire
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
85%
Poulet
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
Le Vermentino est cultivé en Sardaigne depuis des siècles, avec des références historiques remontant à l'époque romaine. L'appellation a été officiellement reconnue en 1970, soulignant l'importance croissante de ce cépage dans la viticulture sarde.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Cerdeña Vermentino di Sardegna
Costamolino Duemiladiciotto Vermentino di Sardegna
Costamolino 30 Vendemmie Vermentino di Sardegna
Stellato Nature
Is Argiolas Vermentino di Sardegna
Merì Vermentino di Sardegna
Tino Vermentino di Sardegna
Vermentino
Giunco Piccolo
Costamolino Vermentino di Sardegna
Et 10 autres vins...
Vermentino di Sardegna en chiffres
Tire-Bouchon référence 27 vins vérifiés de l'appellation Vermentino di Sardegna, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (21 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2024.
27
vins vérifiés
7
producteurs
3,88 / 5
note Vivino moyenne
2006–2024
millésimes couverts
Source : base Tire-Bouchon (27 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Vermentino di Sardegna
Où se situe l'appellation Vermentino di Sardegna ?
L'appellation Vermentino di Sardegna se situe en Sardinia.
Quels types de vin produit l'appellation Vermentino di Sardegna ?
Vermentino di Sardegna produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Vermentino di Sardegna ?
Les principaux cépages de Vermentino di Sardegna sont Vermentino.
Quels sols composent le terroir de Vermentino di Sardegna ?
Le terroir de Vermentino di Sardegna repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Vermentino di Sardegna ?
L'appellation Vermentino di Sardegna bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Vermentino di Sardegna ?
Les vins de Vermentino di Sardegna peuvent se garder jusqu'à environ 3-5 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Vermentino di Sardegna ?
Un Vermentino di Sardegna s'accorde notamment avec poisson, fruits de mer, poulet et fromage affiné.
À quelle température servir un Vermentino di Sardegna ?
Servez les vins de Vermentino di Sardegna entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Vermentino di Sardegna sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 27 vins vérifiés de l'appellation Vermentino di Sardegna, produits par 7 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,88 / 5 (21 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2006 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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