Verdicchio di Matelica Riserva
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Le Verdicchio di Matelica Riserva est un vin blanc prestigieux de la région des Marches, reconnu pour sa complexité et sa richesse aromatique. Ce vin est élaboré à partir du cépage Verdicchio, qui s'épanouit dans les collines de Matelica. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par leur équilibre entre fraîcheur et structure, ce qui les rend particulièrement appréciés.
Chiffres clés
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Potentiel de garde
Long termeJeunesse0-2 ans
Maturité2-5 ans
Apogée5-10 ans
Déclin
Service
🌡️
16-18°C
Température
🍷
Jeune : Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
Mature : Carafage pour vins matures (ex: 30min ou non)
Carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
85%
Bœuf
85%
Agneau
85%
Canard
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Climat méditerranéen
ArgileCalcaire
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Verdicchio di Matelica a été reconnue en 1967 et a obtenu le statut de DOCG en 2010. Son histoire viticole remonte à l'Antiquité, avec des traces de culture de la vigne dans la région depuis des siècles.
Lancement imminent
Vous avez des vins de Verdicchio di Matelica Riserva ?
Rejoignez la liste d'attente et réservez votre accès. Gratuit pour les premiers inscrits.
Pas de spam. Désabonnement en un clic.