Torgiano Rosso Riserva est une appellation viticole située en Umbria, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Sangiovese. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Torgiano Rosso Riserva
DOCGDescription
Le Torgiano Rosso Riserva est un vin rouge prestigieux de la région de l'Ombrie, reconnu pour sa richesse et sa complexité. Il est élaboré principalement à partir de cépages Sangiovese, offrant une belle structure et des arômes intenses. Ce vin se distingue par son potentiel de vieillissement, développant des saveurs profondes et nuancées au fil des années.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Tempéré méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Torgiano a été reconnue pour la qualité de ses vins depuis le milieu du XXe siècle, avec une attention particulière portée à la tradition viticole. Le Torgiano Rosso Riserva a reçu la classification DOCG en 1990, soulignant son statut d'excellence dans le paysage viticole italien.
Questions fréquentes sur Torgiano Rosso Riserva
Où se situe l'appellation Torgiano Rosso Riserva ?
L'appellation Torgiano Rosso Riserva se situe en Umbria.
Quels types de vin produit l'appellation Torgiano Rosso Riserva ?
Torgiano Rosso Riserva produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Torgiano Rosso Riserva ?
Les principaux cépages de Torgiano Rosso Riserva sont Sangiovese.
Quels sols composent le terroir de Torgiano Rosso Riserva ?
Le terroir de Torgiano Rosso Riserva repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Torgiano Rosso Riserva ?
L'appellation Torgiano Rosso Riserva bénéficie d'un climat tempéré méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Torgiano Rosso Riserva ?
Les vins de Torgiano Rosso Riserva peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Torgiano Rosso Riserva ?
Un Torgiano Rosso Riserva s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Torgiano Rosso Riserva ?
Servez les vins de Torgiano Rosso Riserva entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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