Strevi est une appellation viticole située en Piedmont, produisant des vins blanc et liquoreux. Ses principaux cépages sont Barbera. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Strevi
DOCDescription
L'appellation Strevi est située dans la région du Piémont, célèbre pour ses vins de qualité. Elle est reconnue pour ses rouges riches et complexes, souvent élaborés à partir de cépages autochtones. Les vins de Strevi se distinguent par leur équilibre et leur capacité à refléter le terroir unique de la région.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Strevi remonte à plusieurs siècles, avec des traditions viticoles profondément enracinées. Au fil du temps, la région a su évoluer tout en préservant son héritage viticole, ce qui lui a permis de gagner en notoriété sur la scène internationale.
Vins référencés (1)
Questions fréquentes sur Strevi
Où se situe l'appellation Strevi ?
L'appellation Strevi se situe en Piedmont.
Quels types de vin produit l'appellation Strevi ?
Strevi produit des vins blanc et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Strevi ?
Les principaux cépages de Strevi sont Barbera.
Quels sols composent le terroir de Strevi ?
Le terroir de Strevi repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Strevi ?
L'appellation Strevi bénéficie d'un climat tempéré.
Quels accords mets-vins avec un Strevi ?
Un Strevi s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier et canard.
À quelle température servir un Strevi ?
Servez les vins de Strevi entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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