Serrapetrona est une appellation viticole située en Marche, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Vernaccia di Serrapetrona. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Serrapetrona
DOCDescription
L'appellation Serrapetrona est située dans la région des Marches, connue pour ses paysages vallonnés et ses traditions viticoles. Ce vin est principalement élaboré à partir du cépage Vernaccia di Serrapetrona, qui lui confère une personnalité unique. Les vins de Serrapetrona se distinguent par leur effervescence et leur complexité aromatique.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de Serrapetrona remonte à plusieurs siècles, avec des mentions de sa production dès le Moyen Âge. Cette appellation a su préserver ses méthodes traditionnelles tout en intégrant des techniques modernes pour améliorer la qualité de ses vins.
Questions fréquentes sur Serrapetrona
Où se situe l'appellation Serrapetrona ?
L'appellation Serrapetrona se situe en Marche.
Quels types de vin produit l'appellation Serrapetrona ?
Serrapetrona produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Serrapetrona ?
Les principaux cépages de Serrapetrona sont Vernaccia di Serrapetrona.
Quels sols composent le terroir de Serrapetrona ?
Le terroir de Serrapetrona repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Serrapetrona ?
L'appellation Serrapetrona bénéficie d'un climat tempéré.
Quel temps de garde pour un vin de Serrapetrona ?
Les vins de Serrapetrona peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Serrapetrona ?
Un Serrapetrona s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et charcuterie.
À quelle température servir un Serrapetrona ?
Servez les vins de Serrapetrona entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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