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© 2026 Tire-Bouchon. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Guide/Appellations/Reggiano

Reggiano

AOP
Emilia-Romagna →
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Reggiano est située dans la région de l'Emilia-Romagna, célèbre pour sa diversité viticole. Elle produit des vins rouges, blancs et rosés, souvent caractérisés par leur fraîcheur et leur fruité. Les vins de cette appellation sont appréciés pour leur accessibilité et leur capacité à accompagner une variété de plats.

Chiffres clés

126
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

raisin · fruits secs · confitures · cerise

poivre · réglisse · épices · cannelle

tabac blond · bois neuf · crayon · chêne

Accords mets

Bœuf
85%

Bœuf

Agneau
85%

Agneau

Porc
85%

Porc

Charcuterie
85%

Charcuterie

Pâtes
85%

Pâtes

Cépages

Cépages principaux

🍇Lambrusco

Cépages secondaires

🍇Trebbiano

Terroir

Climat continental

Sol Argile — terroir viticole de Reggiano

Argile

Sol Calcaire — terroir viticole de Reggiano

Calcaire

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de la région remonte à l'Antiquité, avec des influences romaines et médiévales. La reconnaissance officielle de l'appellation Reggiano a été établie dans les années 1960, favorisant la qualité et la diversité des cépages cultivés.

Vins référencés (5)

Lambrusco Reggiano Rosato Dolce
Lambrusco Reggiano Di Luigi
Lambrusco Reggiano Amabile
Donato Lambrusco Reggiano Rosso
Lambrusco Reggiano Secco
Voir la région Emilia-Romagna →

Reggiano en chiffres

Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Reggiano, produits par 2 producteurs.

5
vins vérifiés
2
producteurs

Source : base Tire-Bouchon (5 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Reggiano

Où se situe l'appellation Reggiano ?

L'appellation Reggiano se situe en Emilia-Romagna.

Quels types de vin produit l'appellation Reggiano ?

Reggiano produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Reggiano ?

Les principaux cépages de Reggiano sont Lambrusco.

Quels sols composent le terroir de Reggiano ?

Le terroir de Reggiano repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Reggiano ?

L'appellation Reggiano bénéficie d'un climat climat continental.

Quel temps de garde pour un vin de Reggiano ?

Les vins de Reggiano peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Reggiano ?

Un Reggiano s'accorde notamment avec boeuf, agneau, porc, charcuterie et pâtes.

À quelle température servir un Reggiano ?

Servez les vins de Reggiano entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Reggiano sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Reggiano, produits par 2 producteurs.

Fiche mise à jour le 28 février 2026.

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