Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
AOPLanguedoc-Roussillon →· Saint-Jean-de-Minervois
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation réputée pour ses vins doux naturels, offrant une belle expression du cépage Muscat.
Chiffres clés
650
hectares
30
hl/ha max
15°
alcool min
5-15
ans de garde
30k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
3 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
bougie · pomme verte · bonbon acidulé · vernis
Accords mets
85%
Fromage bleu
85%
Canard
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méso-méditerranéen
Altitude: 100 - 300 m
Histoire
AOC depuis 2004, cette appellation est connue pour ses traditions viticoles anciennes.
Producteurs (2)
Vins référencés (14)
Grain de Lumière
Muscat de Noël
Muscat Saint-Jean-de-Minervois
Muscat de St. Jean de Minervois
Eclat Blanc
Domaine de Montahuc Muscat de Saint Jean de Minervois
Sélection Petit Grain
Douce Providence Muscat de Saint-Jean de Minervois
Selection Petit Grain Muscat de Saint Jean de Minervois
Petit Grain
Et 4 autres vins...
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois en chiffres
Tire-Bouchon référence 14 vins vérifiés de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, produits par 8 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,99 / 5 (10 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
14
vins vérifiés
8
producteurs
3,99 / 5
note Vivino moyenne
2008–2024
millésimes couverts
Répartition : 3 rouges · 1 blancs · 2 moelleux · 8 fortifiés.
Source : base Tire-Bouchon (14 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Muscat de Saint-Jean-de-Minervois
Où se situe l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
L'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois se situe en Languedoc-Roussillon, Saint-Jean-de-Minervois.
Quels types de vin produit l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois produit des vins liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Les principaux cépages de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois sont Muscat à Petits Grains.
Quels sols composent le terroir de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Le terroir de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graves.
Quel est le climat de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
L'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois bénéficie d'un climat méso-méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
L'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois couvre environ 650 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Les vins de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois s'accorde notamment avec desserts, fromages bleus et foie gras.
À quelle température servir un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ?
Servez les vins de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Muscat de Saint-Jean-de-Minervois sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 14 vins vérifiés de l'appellation Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, produits par 8 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 3,99 / 5 (10 cuvées notées), sur des millésimes allant de 2008 à 2024.
Fiche mise à jour le 26 février 2026.
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