Monreale est une appellation viticole située en Sicily, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Nero d'Avola. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Monreale

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Monreale, située en Sicile, est reconnue pour ses vins rouges et blancs de qualité, issus de cépages autochtones et internationaux. Les vignobles bénéficient d'un climat méditerranéen, favorisant une maturation optimale des raisins. Les vins de Monreale se distinguent par leur richesse aromatique et leur structure équilibrée.

Chiffres clés

84
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Canard

Canard

Porc

Porc

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire viticole de Monreale remonte à l'Antiquité, avec des influences grecques et romaines. Au fil des siècles, la région a su préserver ses traditions tout en intégrant des techniques modernes de vinification.

Voir la région Sicily →

Questions fréquentes sur Monreale

Où se situe l'appellation Monreale ?

L'appellation Monreale se situe en Sicily.

Quels types de vin produit l'appellation Monreale ?

Monreale produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Monreale ?

Les principaux cépages de Monreale sont Nero d'Avola.

Quels sols composent le terroir de Monreale ?

Le terroir de Monreale repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Monreale ?

L'appellation Monreale bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Monreale ?

Les vins de Monreale peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Monreale ?

Un Monreale s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard et porc.

À quelle température servir un Monreale ?

Servez les vins de Monreale entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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