Mamertino / Mamertino di Milazzo est une appellation viticole située en Sicily, produisant des vins rouge et blanc. Ses principaux cépages sont Nero d'Avola. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Mamertino / Mamertino di Milazzo
DOCDescription
L'appellation Mamertino, située dans la région de Milazzo en Sicile, est reconnue pour ses vins rouges riches et complexes. Elle bénéficie d'un climat méditerranéen favorable à la culture de cépages autochtones. Les vins Mamertino se distinguent par leur structure et leur potentiel de vieillissement.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Service
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Gibier
Canard
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire de l'appellation Mamertino remonte à l'Antiquité, où elle était déjà prisée par les Romains. Au fil des siècles, elle a su conserver son identité grâce à la tradition viticole locale.
Vins référencés (1)
Questions fréquentes sur Mamertino / Mamertino di Milazzo
Où se situe l'appellation Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
L'appellation Mamertino / Mamertino di Milazzo se situe en Sicily.
Quels types de vin produit l'appellation Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Mamertino / Mamertino di Milazzo produit des vins rouge et blanc.
Quels cépages sont utilisés en Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Les principaux cépages de Mamertino / Mamertino di Milazzo sont Nero d'Avola.
Quels sols composent le terroir de Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Le terroir de Mamertino / Mamertino di Milazzo repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
L'appellation Mamertino / Mamertino di Milazzo bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Les vins de Mamertino / Mamertino di Milazzo peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Un Mamertino / Mamertino di Milazzo s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.
À quelle température servir un Mamertino / Mamertino di Milazzo ?
Servez les vins de Mamertino / Mamertino di Milazzo entre 16 et 18 °C.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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