L'appellation Locorotondo est située dans la région des Pouilles, connue pour ses paysages pittoresques et ses traditions viticoles. Elle est principalement reconnue pour ses vins blancs frais et aromatiques, élaborés à partir de cépages locaux. Les vins de Locorotondo se distinguent par leur équilibre et leur capacité à refléter le terroir unique de la région.
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
sous-bois · poivron · herbe · fougère

Poisson grillé

Fruits de mer

Fromage affiné
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Locorotondo a une longue histoire viticole qui remonte à l'Antiquité, influencée par les Grecs et les Romains. L'appellation a été officiellement reconnue en 1983, renforçant son statut sur la scène viticole italienne.
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