Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer est une appellation viticole située en Trentino Alto Adige, produisant des vins rouge. Ses principaux cépages sont Schiava. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer
DOCDescription
L'appellation Lago di Caldaro, également connue sous le nom de Kalterersee, est située dans la région du Trentino Alto Adige. Elle est réputée pour ses vins rouges fruités et élégants, principalement élaborés à partir du cépage local, le Schiava. Les vignobles profitent d'un climat méditerranéen tempéré, favorisant la maturation optimale des raisins.
Chiffres clés
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
Guide offert · 24 pages
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Familles aromatiques
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raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
tabac blond · bois neuf · crayon · chêne
Accords mets
Bœuf
Agneau
Canard
Porc
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen tempéré
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'histoire viticole de cette région remonte à l'époque romaine, mais c'est au Moyen Âge que la culture de la vigne s'est véritablement développée. Aujourd'hui, Lago di Caldaro est reconnu pour la qualité de ses vins et son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Vins référencés (4)
Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer en chiffres
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2013 à 2023.
Source : base Tire-Bouchon (4 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer
Où se situe l'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
L'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer se situe en Trentino Alto Adige.
Quels types de vin produit l'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer produit des vins rouge.
Quels cépages sont utilisés en Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
Les principaux cépages de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer sont Schiava.
Quels sols composent le terroir de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
Le terroir de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
L'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer bénéficie d'un climat méditerranéen tempéré.
Quels accords mets-vins avec un Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
Un Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer s'accorde notamment avec boeuf, agneau, canard, porc et fromage affiné.
À quelle température servir un Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer ?
Servez les vins de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 4 vins vérifiés de l'appellation Lago di Caldaro / Kalterersee / Caldaro / Kalterer, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2013 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.
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