Falerno del Massico est une appellation viticole située en Campania, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Aglianico. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Falerno del Massico

DOC
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Falerno del Massico est située dans la région de Campanie, au sud de l'Italie. Elle est réputée pour ses vins rouges, blancs et rosés, qui reflètent la richesse du terroir local. Les vins de Falerno del Massico sont souvent caractérisés par leur complexité aromatique et leur capacité à bien vieillir.

Chiffres clés

70
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

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Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Gibier

Gibier

Canard

Canard

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de Falerno del Massico remonte à l'Antiquité, où les Romains appréciaient déjà ses vins. Cette appellation a connu une renaissance au cours des dernières décennies, mettant en avant des cépages autochtones et des techniques de vinification modernes.

Voir la région Campania →

Questions fréquentes sur Falerno del Massico

Où se situe l'appellation Falerno del Massico ?

L'appellation Falerno del Massico se situe en Campania.

Quels types de vin produit l'appellation Falerno del Massico ?

Falerno del Massico produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Falerno del Massico ?

Les principaux cépages de Falerno del Massico sont Aglianico.

Quels sols composent le terroir de Falerno del Massico ?

Le terroir de Falerno del Massico repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Falerno del Massico ?

L'appellation Falerno del Massico bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Falerno del Massico ?

Les vins de Falerno del Massico peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Falerno del Massico ?

Un Falerno del Massico s'accorde notamment avec boeuf, agneau, gibier, canard et fromage affiné.

À quelle température servir un Falerno del Massico ?

Servez les vins de Falerno del Massico entre 16 et 18 °C.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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