Erbaluce di Caluso / Caluso
AOPPiedmont →· Caluso
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'Erbaluce di Caluso est une appellation renommée pour ses vins blancs secs et aromatiques, souvent caractérisés par une belle fraîcheur et une complexité aromatique.
Chiffres clés
600
hectares
70
hl/ha max
11°
alcool min
5-10
ans de garde
30k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeTrès longue garde
0 ans
mise
3 ans
apogée
7 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
raisin · fruits secs · confitures · cerise
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Continental
Altitude: 200 - 600 m
Classifications
Erbaluce di Caluso Passito
Histoire
AOC depuis 1967, l'Erbaluce di Caluso est l'une des plus anciennes variétés de raisin cultivées dans la région.
Vins référencés (5)
Erbaluce di Caluso Passito Riserva
Bianca Erbaluce di Caluso
Erbaluce di Caluso
Merlana Erbaluce di Caluso
Erbaluce di Caluso
Erbaluce di Caluso / Caluso en chiffres
Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2015 à 2023.
5
vins vérifiés
4
producteurs
2015–2023
millésimes couverts
Répartition : 4 blancs · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (5 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Erbaluce di Caluso / Caluso
Où se situe l'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso ?
L'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso se situe en Piedmont, Caluso.
Quels types de vin produit l'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Erbaluce di Caluso / Caluso produit des vins blanc et liquoreux.
Quels cépages sont utilisés en Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Les principaux cépages de Erbaluce di Caluso / Caluso sont Erbaluce.
Quels sols composent le terroir de Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Le terroir de Erbaluce di Caluso / Caluso repose principalement sur des sols de type Argile, Calcaire et Sable.
Quel est le climat de Erbaluce di Caluso / Caluso ?
L'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso bénéficie d'un climat continental.
Quelle est la superficie de l'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso ?
L'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso couvre environ 600 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Les vins de Erbaluce di Caluso / Caluso peuvent se garder jusqu'à environ 5-10 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Un Erbaluce di Caluso / Caluso s'accorde notamment avec poissons, fruits de mer et salades.
À quelle température servir un Erbaluce di Caluso / Caluso ?
Servez les vins de Erbaluce di Caluso / Caluso entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Erbaluce di Caluso / Caluso sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 5 vins vérifiés de l'appellation Erbaluce di Caluso / Caluso, produits par 4 producteurs, sur des millésimes allant de 2015 à 2023.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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