Coteaux de l'Aubance
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Coteaux de l'Aubance est située dans la Vallée de la Loire, réputée pour ses vins blancs moelleux et fruités. Elle est principalement connue pour ses vins élaborés à partir du cépage Chenin Blanc, qui exprime des arômes riches et complexes. Les Coteaux de l'Aubance se caractérisent par une belle fraîcheur et une douceur équilibrée, ce qui les rend très appréciés.
Chiffres clés
40
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
8–10°
température
Non recommandé
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
Accords mets
85%
Fromage affiné
85%
Fruits de mer
85%
Poulet
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Océanique
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
L'appellation Coteaux de l'Aubance a été reconnue en 1950, bien que la viticulture dans la région remonte à plusieurs siècles. Les vins de cette appellation ont toujours été prisés pour leur qualité et leur capacité à vieillir.
Producteurs (1)
Vins référencés (20)
Les 3 Demoiselles Côteaux de l'Aubance
Unique Côteaux de l'Aubance
Les Violettes Côteaux de l'Aubance
Le Tertereaux Coteaux de l'Aubance
Noble Côteaux de l'Aubance
Les Fontenelles Côteaux de l'Aubance
Côteaux de l'Aubance Beaumont
Vignoble des Rochettes Côteaux de l'Aubance
Coteaux de l'Aubance
Clos Prieur Côteaux de l'Aubance
Et 10 autres vins...
Coteaux de l'Aubance en chiffres
Tire-Bouchon référence 57 vins vérifiés de l'appellation Coteaux de l'Aubance, produits par 20 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,07 / 5 (39 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1989 à 2022.
57
vins vérifiés
20
producteurs
4,07 / 5
note Vivino moyenne
1989–2022
millésimes couverts
Répartition : 50 blancs · 7 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (57 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Coteaux de l'Aubance
Où se situe l'appellation Coteaux de l'Aubance ?
L'appellation Coteaux de l'Aubance se situe en Vallée de la Loire.
Quels types de vin produit l'appellation Coteaux de l'Aubance ?
Coteaux de l'Aubance produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Coteaux de l'Aubance ?
Les principaux cépages de Coteaux de l'Aubance sont Chenin Blanc.
Quels sols composent le terroir de Coteaux de l'Aubance ?
Le terroir de Coteaux de l'Aubance repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Coteaux de l'Aubance ?
L'appellation Coteaux de l'Aubance bénéficie d'un climat océanique.
Quel temps de garde pour un vin de Coteaux de l'Aubance ?
Les vins de Coteaux de l'Aubance peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Coteaux de l'Aubance ?
Un Coteaux de l'Aubance s'accorde notamment avec fromage affiné, fruits de mer et poulet.
À quelle température servir un Coteaux de l'Aubance ?
Servez les vins de Coteaux de l'Aubance entre 8 et 10 °C.
Combien de vins de Coteaux de l'Aubance sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 57 vins vérifiés de l'appellation Coteaux de l'Aubance, produits par 20 producteurs, avec une note Vivino moyenne de 4,07 / 5 (39 cuvées notées), sur des millésimes allant de 1989 à 2022.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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