Coteaux de Die est une appellation viticole située en Vallée du Rhône, produisant des vins rouge, blanc et rosé. Ses principaux cépages sont Clairette. Son terroir repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Coteaux de Die

AOP
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé

Description

L'appellation Coteaux de Die est située dans la vallée du Rhône, réputée pour ses vins frais et aromatiques. Elle se distingue par ses terroirs variés et ses cépages uniques, notamment la Clairette. Les vins de cette appellation sont souvent caractérisés par leur fruité et leur élégance, offrant une belle palette aromatique.

Chiffres clés

60
hl/ha max
11°
alcool min
5-15
ans de garde
50k
hl/an

Profil typique

Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation

LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin

Service

16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (1-2h)
carafage

Familles aromatiques

Survolez ou cliquez pour voir les détails

Accords mets

Bœuf

Bœuf

Agneau

Agneau

Poulet

Poulet

Fromage affiné

Fromage affiné

Cépages

Cépages principaux

Cépages secondaires

Terroir

Méditerranéen

Altitude: 100 - 400 m

Histoire

L'histoire de l'appellation Coteaux de Die remonte à l'époque romaine, où la viticulture était déjà bien établie. Au fil des siècles, cette région a su préserver ses traditions viticoles tout en s'adaptant aux évolutions du marché.

Vins référencés (3)

Les Îles Féray l'Ardeche
Fleur de Clairette
Domaine Souffle de Solaure Coteaux de Die
Voir la région Vallée du Rhône →

Coteaux de Die en chiffres

Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Coteaux de Die, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2023 à 2024.

3
vins vérifiés
3
producteurs
20232024
millésimes couverts

Répartition : 2 rouges · 1 blancs.

Source : base Tire-Bouchon (3 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.

Questions fréquentes sur Coteaux de Die

Où se situe l'appellation Coteaux de Die ?

L'appellation Coteaux de Die se situe en Vallée du Rhône.

Quels types de vin produit l'appellation Coteaux de Die ?

Coteaux de Die produit des vins rouge, blanc et rosé.

Quels cépages sont utilisés en Coteaux de Die ?

Les principaux cépages de Coteaux de Die sont Clairette.

Quels sols composent le terroir de Coteaux de Die ?

Le terroir de Coteaux de Die repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.

Quel est le climat de Coteaux de Die ?

L'appellation Coteaux de Die bénéficie d'un climat méditerranéen.

Quel temps de garde pour un vin de Coteaux de Die ?

Les vins de Coteaux de Die peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans selon le millésime.

Quels accords mets-vins avec un Coteaux de Die ?

Un Coteaux de Die s'accorde notamment avec boeuf, agneau, poulet et fromage affiné.

À quelle température servir un Coteaux de Die ?

Servez les vins de Coteaux de Die entre 16 et 18 °C.

Combien de vins de Coteaux de Die sont référencés ?

Tire-Bouchon référence 3 vins vérifiés de l'appellation Coteaux de Die, produits par 3 producteurs, sur des millésimes allant de 2023 à 2024.

Fiche mise à jour le 28 juillet 2026.

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