Costa d'Amalfi
AOPRouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
L'appellation Costa d'Amalfi est située sur la côte amalfitaine, célèbre pour ses paysages spectaculaires et ses terrasses viticoles. Les vins produits ici sont souvent marqués par l'influence maritime, offrant une belle fraîcheur et une complexité aromatique. Les cépages autochtones, ainsi que des variétés internationales, contribuent à la diversité des styles de vin.
Chiffres clés
84
hl/ha max
11°
alcool min
5-15 ans
ans de garde
50k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
SoupleTannique
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
10 ans
fin d’apogée
15 ans
déclin
Service
16–18°
température
Carafage recommandé pour vins jeunes (ex: 1-2h)
carafage
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
poivre · réglisse · épices · cannelle
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
Accords mets
85%
Agneau
85%
Bœuf
85%
Fruits de mer
85%
Poisson grillé
85%
Fromage affiné
Cépages
Cépages principaux
Cépages secondaires
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Histoire
La viticulture dans la région remonte à l'époque romaine, où les vignes étaient cultivées sur les pentes escarpées. Au fil des siècles, la tradition viticole a perduré, et l'appellation a été officiellement reconnue en 1996, mettant en valeur le patrimoine viticole local.
Producteurs (1)
Vins référencés (10)
Fiorduva Costa d'Amalfi
Furore Costa d'Amalfi Riserva
Furore Costa d'Amalfi Bianco
Ravello Costa d'Amalfi Riserva
Costa d'Amalfi Bianco
Furore Costa d'Amalfi Rosso
Ravello Costa d'Amalfi
Costa d'Amalfi
Costa d'Amalfi Rosato
Grappa di Fiorduva Costa d'Amalfi
Costa d'Amalfi en chiffres
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Costa d'Amalfi, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
10
vins vérifiés
2003–2024
millésimes couverts
Répartition : 4 rouges · 4 blancs · 1 rosés · 1 moelleux.
Source : base Tire-Bouchon (10 vins vérifiés), actualisée chaque semaine.
Questions fréquentes sur Costa d'Amalfi
Où se situe l'appellation Costa d'Amalfi ?
L'appellation Costa d'Amalfi se situe en Campania.
Quels types de vin produit l'appellation Costa d'Amalfi ?
Costa d'Amalfi produit des vins rouge, blanc et rosé.
Quels cépages sont utilisés en Costa d'Amalfi ?
Les principaux cépages de Costa d'Amalfi sont Falanghina.
Quels sols composent le terroir de Costa d'Amalfi ?
Le terroir de Costa d'Amalfi repose principalement sur des sols de type Argile et Calcaire.
Quel est le climat de Costa d'Amalfi ?
L'appellation Costa d'Amalfi bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quel temps de garde pour un vin de Costa d'Amalfi ?
Les vins de Costa d'Amalfi peuvent se garder jusqu'à environ 5-15 ans ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Costa d'Amalfi ?
Un Costa d'Amalfi s'accorde notamment avec agneau, boeuf, fruits de mer, poisson et fromage affiné.
À quelle température servir un Costa d'Amalfi ?
Servez les vins de Costa d'Amalfi entre 16 et 18 °C.
Combien de vins de Costa d'Amalfi sont référencés ?
Tire-Bouchon référence 10 vins vérifiés de l'appellation Costa d'Amalfi, sur des millésimes allant de 2003 à 2024.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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