Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
AOPMarche →· Castelli di Jesi
Rouge
Clairet
Rosé
Blanc sec
Blanc doux
Crémant
Crémant rosé
Description
Appellation renommée pour ses blancs élégants et complexes, élaborés à partir du cépage Verdicchio.
Chiffres clés
2,000
hectares
60
hl/ha max
12°
alcool min
5-10
ans de garde
100k
hl/an
Profil typique
Caractéristiques moyennes des vins de l'appellation
LégerPuissant
DouxAcide
SecMoelleux
LégerAlcoolisé
Fenêtre de gardeLong terme
0 ans
mise
5 ans
apogée
8 ans
fin d’apogée
10 ans
déclin
Service
8–10°
température
Familles aromatiques
Survolez ou cliquez pour voir les détails
raisin · fruits secs · confitures · cerise
miel · fleurs séchées · fleurs fraîches · rose
calcaire · quartz · silex · pierre à fusil
poivre · réglisse · épices · cannelle
Accords mets
85%
Poisson grillé
85%
Fruits de mer
85%
Charcuterie
Cépages
Cépages principaux
Terroir
Méditerranéen
Altitude: 100 - 400 m
Classifications
Riserva
Histoire
AOC depuis 1968, reconnue pour la qualité de ses vins blancs.
Questions fréquentes sur Castelli di Jesi Verdicchio Riserva
Où se situe l'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
L'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva se situe en Marche, Castelli di Jesi.
Quels types de vin produit l'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Castelli di Jesi Verdicchio Riserva produit des vins blanc.
Quels cépages sont utilisés en Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Les principaux cépages de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva sont Verdicchio.
Quels sols composent le terroir de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Le terroir de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva repose principalement sur des sols de type Argilo-calcaire et Graviers.
Quel est le climat de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
L'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva bénéficie d'un climat méditerranéen.
Quelle est la superficie de l'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
L'appellation Castelli di Jesi Verdicchio Riserva couvre environ 2 000 hectares de vignes.
Quel temps de garde pour un vin de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Les vins de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva peuvent se garder jusqu'à environ 5-10 ans selon le millésime.
Quels accords mets-vins avec un Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Un Castelli di Jesi Verdicchio Riserva s'accorde notamment avec poissons grillés, pâtes aux fruits de mer et fromages à pâte dure.
À quelle température servir un Castelli di Jesi Verdicchio Riserva ?
Servez les vins de Castelli di Jesi Verdicchio Riserva entre 8 et 10 °C.
Fiche mise à jour le 28 février 2026.
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