Château Tour Pomys est un château situé à Saint-Estèphe, France. Il produit principalement en appellation Saint-Estèphe (Bordeaux).
Le Château Tour Pomys est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Estèphe, sur la rive gauche de Bordeaux. Il est connu pour produire des vins rouges de qualité, principalement à partir de cépages comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot.
Histoire
Le domaine a été fondé au début du XXe siècle et a connu plusieurs propriétaires au fil des ans. Il a été acquis par la famille de Boüard de Laforest, également propriétaire du Château Angélus, en 1998.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture conventionnelle, en mettant l'accent sur la qualité des raisins et le respect de l'environnement. Les vendanges sont effectuées manuellement pour garantir la sélection des meilleurs fruits.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une proportion de fûts neufs pour apporter complexité et structure. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois, selon les millésimes.
Pratiques
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Questions fréquentes sur Château Tour Pomys
Où se situe Château Tour Pomys ?
Château Tour Pomys (château) se situe à Saint-Estèphe, France.
Château Tour Pomys appartient à quelle appellation ?
Château Tour Pomys produit principalement en appellation Saint-Estèphe (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Tour Pomys ?
Château Tour Pomys pratique une viticulture conventionnelle.
Fiche mise à jour le 4 mars 2026.
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