Tenuta Sant'Antonio est un domaine viticole situé dans la région de la Vénétie, connu pour ses vins de qualité, notamment des rouges issus des cépages autochtones. Le domaine met l'accent sur des pratiques viticoles durables et une vinification soignée.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Castagnedi dans les années 1980 et a rapidement gagné en notoriété pour ses vins de Valpolicella. Il est devenu un acteur important dans la région viticole.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en intégrant des méthodes de viticulture raisonnée pour préserver la biodiversité et la santé des sols.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la durée d'élevage pour chaque cuvée afin d'optimiser l'expression des terroirs.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Lilium Est Amarone Della Valpolicella Riserva
Rouge4.5 ★
Campo dei Gigli Amarone della Valpolicella
Rouge4.3 ★
Antonio Castagnedi Amarone della Valpolicella
Rouge4.2 ★
Argille Bianche Recioto della Valpolicella
Moelleux4.2 ★
Il Bianco
Blanc4.1 ★
Lancement imminent
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