Planeta est un domaine viticole reconnu en Sicile, célèbre pour ses vins de haute qualité issus de cépages autochtones et internationaux. Le domaine s'étend sur plusieurs sites à travers la Sicile, chacun ayant ses propres caractéristiques géologiques et climatiques.
Fondé en
1995
Superficie
400 ha
Fondé en 1995 par la famille Planeta, le domaine a rapidement gagné en notoriété pour ses vins innovants et son engagement envers la qualité. La famille a une longue tradition viticole en Sicile, remontant à plusieurs générations.
Planeta privilégie une approche durable et respectueuse de l'environnement, en intégrant des pratiques viticoles modernes tout en préservant les traditions locales. Le domaine s'efforce de produire des vins qui reflètent le terroir sicilien.
Les vins de Planeta sont souvent élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'équilibre et à la complexité. Les techniques de vinification incluent la fermentation en cuves inox et en fûts, selon le type de vin.
Didacus
Chardonnay
Cabernet Sauvignon
Didacus Cabernet Franc
Eruzione 1614 Pinot Nero
Passito di Noto
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Cometa
Contrada Taccione Bianco
Carricante Sicilia
Maroccoli Syrah
Santa Cecilia Nero d'Avola
Sito dell'Ulmo Merlot
Etna Bianco
Eruzione 1614 Carricante
Burdese
Eruzione 1614 Riesling
Eruzione 1614 Nerello Mascalese
Mamertino
L’Amistanza Fiano - Grecanico
Terebinto Grillo