Le domaine Parusso est situé dans la région du Piémont, en Italie, et est reconnu pour ses vins de haute qualité, notamment ceux issus des cépages Nebbiolo et Barbera. Il est réputé pour son approche artisanale et son respect des traditions viticoles.
Histoire
Le domaine Parusso a été fondé par la famille Parusso, qui a commencé à produire du vin dans les années 1980. Depuis, il a gagné en notoriété pour ses vins élégants et complexes.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine Parusso privilégie une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de qualité. Ils mettent l'accent sur la santé des vignes et l'expression du terroir.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des techniques traditionnelles combinées à des méthodes modernes. Les vins sont souvent élevés en barriques, avec une attention particulière portée à l'assemblage et à l'élevage.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Barolo Bussia Riserva
Rouge4.5 ★
Barolo Bussia Vigna Munie
Rouge4.4 ★
Barolo Bussia
Rouge4.4 ★
Barolo Piccole Vigne
Rouge4.4 ★
Testone
Rouge4.4 ★
Barolo Bussia Vigna Fiurin
Rouge4.4 ★
Barolo Le Coste - Mosconi
Rouge4.3 ★
Perarmando Barolo
Rouge4.3 ★
Barolo Le Coste di Monforte
Rouge4.3 ★
Bussia Grappa di Nebbiolo da Barolo
Moelleux4.3 ★
Barolo Bussia Vigna Rocche
Rouge4.2 ★
Metodo Classico Extra Brut
Effervescent4.2 ★
Testone Bianco
Blanc4.2 ★
Barolo Mariondino
Rouge4.2 ★
Barolo Riserva
Rouge4.2 ★
Barbera d'Alba Superiore
Rouge4.1 ★
Barolo
Rouge4.1 ★
Metodo Classico Brut
Effervescent4.1 ★
Langhe Sauvignon Rovella
Blanc4.1 ★
Langhe Bricco Rovella
Rouge4.1 ★
Questions fréquentes sur Parusso
Où se situe Parusso ?
Parusso (domaine) se situe à Monforte d'Alba, Italy.
Parusso appartient à quelle appellation ?
Parusso produit principalement en appellation Langhe (Piedmont).
Quel mode de viticulture pratique Parusso ?
Parusso pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Parusso ?
Parusso produit notamment des vins rouge, moelleux, effervescent, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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