Le Château Palais Cardinal est un domaine viticole situé à Saint-Émilion, une appellation renommée de Bordeaux. Il est connu pour produire des vins de qualité à partir de cépages typiques de la région, notamment le Merlot et le Cabernet Franc.
Histoire
Le domaine a été créé dans les années 2000 et a rapidement gagné en notoriété grâce à ses vins bien équilibrés et accessibles.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine s'attache à respecter l'environnement tout en cherchant à produire des vins de caractère. L'accent est mis sur la qualité des raisins et l'expression du terroir.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, ce qui leur confère complexité et structure. Le travail en cave vise à préserver la pureté des arômes et la typicité des cépages.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (19)
L'Amphore Merlot Saint-Émilion
Rouge4.1 ★
Saint-Emilion Grand Cru
Rouge4.0 ★
La Rosé de Palais Cardinal Bordeaux
Rosé4.0 ★
La Fuie Saint-Émilion Grand Cru
Rouge4.0 ★
La Réserve Saint-Émilion Grand Cru
Rouge3.9 ★
Le Palatin de Château Palais Cardinal Saint-Émilion Grand Cru
Rouge3.9 ★
L'Amphore Cabernet Sauvignon Saint-Émilion
Rouge3.7 ★
La Fuie Saint-Émilion
Rouge3.6 ★
Hélios Saint Emilion Grand Cru
Rouge
Les Nuits Blanches de Palais Cardinal Élevé en Amphore Rosé
Rosé
Palais Cardinal
Rouge
Le Blanc du Cardinal Bordeaux Blanc
Blanc
Château Palais Cardinal
Rouge
L'Amphore Saint-Émilion Grand Cru
Rouge
Les Nuits Blanches de Palais Cardinal Blanc de Noir Élevé en Amphore
Blanc
Les Piqueurs La Réserve Saint-Émilion Grand Cru
Rouge
Le Canon de Papa Saint-Émilion Grand Cru
Rouge
La Découpe Saint-Emilion Grand Cru
Rouge
Triomphe 1867 Crèmant de Bordeaux Brut
Effervescent
Questions fréquentes sur Château Palais Cardinal
Où se situe Château Palais Cardinal ?
Château Palais Cardinal (château) se situe à Saint-Émilion, France.
Château Palais Cardinal appartient à quelle appellation ?
Château Palais Cardinal produit principalement en appellation Saint-Emilion Grand Cru (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Palais Cardinal ?
Château Palais Cardinal pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Château Palais Cardinal ?
Château Palais Cardinal produit notamment des vins rouge, rosé, blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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