Le Domaine Nicolas Maillet est situé dans la région viticole de Bourgogne, plus précisément dans l'appellation Viré-Clessé. Il est reconnu pour ses vins blancs, principalement à base de Chardonnay, qui reflètent le terroir unique de la région.
Vigneron
Nicolas Maillet
Superficie
10 ha
Histoire
Le domaine a été fondé par Nicolas Maillet, qui a commencé à produire des vins dans les années 1990. Depuis, il a acquis une réputation pour la qualité de ses vins et son approche respectueuse de l'environnement.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, cherchant à respecter l'environnement et à favoriser la biodiversité. Les vignes sont cultivées sans produits chimiques de synthèse.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fût de chêne, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage pour préserver la pureté du fruit et l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (14)
Pouilly-Fuissé
Blanc4.0 ★
Mâcon Igé
Blanc3.9 ★
Mâcon Verzé Blanc
Blanc3.9 ★
Mâcon Verzé 'Le Chemin' Blanc
Blanc3.9 ★
Bourgogne Rouge
Rouge3.8 ★
Mâcon-Villages
Blanc3.8 ★
Melting Potes Savagnin
Blanc3.8 ★
Bourgogne Aligoté
Blanc3.8 ★
Mâcon-Verzé Rouge
Rouge3.8 ★
Mâcon
Rouge
Crémant de Bourgogne Brut
Effervescent
Mâcon Rouge
Rouge
Mâcon Nicolas Maillet
Rouge
Vin de France Melting Potes Nicolas Maillet
Blanc
Questions fréquentes sur Nicolas Maillet
Où se situe Nicolas Maillet ?
Nicolas Maillet (domaine) se situe à Viré, France.
Nicolas Maillet appartient à quelle appellation ?
Nicolas Maillet produit principalement en appellation Mâcon (Bourgogne).
Quelle est la superficie du domaine Nicolas Maillet ?
Le domaine Nicolas Maillet couvre environ 10 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Nicolas Maillet ?
Nicolas Maillet pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Nicolas Maillet ?
Nicolas Maillet produit notamment des vins blanc, rouge, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de Nicolas Maillet
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →