Maucaillou est un château situé à Moulis-en-Médoc, France. Il produit principalement en appellation Moulis / Moulis-en-Médoc (Bordeaux). Il couvre environ 74 hectares de vignes.
Propriété de 74 hectares en AOC Moulis-en-Médoc, au quartier de la Gare. Le vignoble est planté à 51 % de cabernet-sauvignon, 42 % de merlot et 7 % de petit verdot, sur des sols composés à 80 % de graves de Günz et à 20 % d'argilo-calcaire, avec des vignes de trente ans de moyenne. Les raisins sont triés à la vigne puis sur table ; après une macération préfermentaire à 22 °C, la vinification suit les usages bordelais traditionnels, et l'élevage dure dix-huit mois en barriques, dont 40 à 75 % de bois neuf selon les millésimes. La mise en bouteille se fait intégralement au château. Le second vin s'appelle N°2 de Maucaillou. La propriété abrite un musée et se visite toute l'année, avec ateliers de tonnellerie et dégustations.
Superficie
74 ha
Histoire
La propriété est détenue et exploitée par la famille Dourthe, sous la SAS Château Maucaillou.
Cuvées (11)
Château Cap-De-Haut Maucaillou Moulis
No. 2 de Maucaillou Moulis
Franc Caillou Bordeaux
Château Maucaillou-Felletin Haut-Medoc
Maucaillou
Chateau Maucaillou, Moulis en Medoc
Château Maucaillou
La Rosée de Maucaillou Bordeaux Rosé
N°2 de Maucaillou
No. 2
Listrac Médoc
Autres producteurs en Moulis / Moulis-en-Médoc
Questions fréquentes sur Maucaillou
Où se situe Maucaillou ?
Maucaillou (château) se situe à Moulis-en-Médoc, France.
Maucaillou appartient à quelle appellation ?
Maucaillou produit principalement en appellation Moulis / Moulis-en-Médoc (Bordeaux).
Quelle est la superficie du domaine Maucaillou ?
Le domaine Maucaillou couvre environ 74 hectares de vignes.
Quels vins produit Maucaillou ?
Maucaillou produit notamment des vins rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 4 août 2026.
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