M. Chapoutier
Tain-l'Hermitage, FranceM. Chapoutier est un domaine situé à Tain-l'Hermitage, France. Il produit principalement en appellation Hermitage / Ermitage / L'Hermitage / L'Ermitage (Vallée du Rhône). Le domaine a été fondé en 1808. Il couvre environ 100 hectares de vignes.
Le Domaine M. Chapoutier est un producteur de vin renommé situé dans la région de la Vallée du Rhône. Il est connu pour ses pratiques viticoles biodynamiques et ses vins de haute qualité, notamment des appellations prestigieuses comme Hermitage et Côte-Rôtie.
Fondé en
1808
Vigneron
Michel Chapoutier
Superficie
100 ha
Site web
chapoutier.comHistoire
Fondé au début du XIXe siècle, le domaine a été dirigé par la famille Chapoutier depuis plusieurs générations. Michel Chapoutier, l'actuel propriétaire, a modernisé les techniques de vinification tout en respectant les traditions.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'environnement et à favoriser la biodiversité. Les vignes sont cultivées sans herbicides ni pesticides, et les traitements sont basés sur des préparations naturelles.
Travail en cave
En cave, les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'élevage sur lies. Les techniques de vinification incluent des fermentations en cuves inox et en fûts, selon les cuvées.
Pratiques
Cuvées (20)
Ermitage l'Ermite
Ermitage l'Ermite Blanc
Ermitage Le Pavillon
Ermitage Le Méal Blanc
Ermitage Les Greffieux
Condrieu Coteau de Chery
Ermitage de l'Orée
Ermitage Le Méal
Ermitage Blanc 'Jubilé 200 Ans'
Chante-Alouette Hermitage Blanc
Le Clos Saint-Joseph
Ermitage Terrasses de Galets
Châteauneuf-du-Pape Barbe Rac
Neve Côte-Rôtie
Côte-Rôtie La Mordorée
Ermitage Vin de Paille
Hermitage Monier de la Sizeranne
Ergo Sum Shiraz
Haut Chamblard Saint-Péray
Lieu Dit Saint-Pierre Cornas
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Questions fréquentes sur M. Chapoutier
Où se situe M. Chapoutier ?
M. Chapoutier (domaine) se situe à Tain-l'Hermitage, France.
M. Chapoutier appartient à quelle appellation ?
M. Chapoutier produit principalement en appellation Hermitage / Ermitage / L'Hermitage / L'Ermitage (Vallée du Rhône).
Depuis quand existe M. Chapoutier ?
M. Chapoutier a été fondé en 1808.
Quelle est la superficie du domaine M. Chapoutier ?
Le domaine M. Chapoutier couvre environ 100 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique M. Chapoutier ?
M. Chapoutier pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit M. Chapoutier ?
M. Chapoutier produit notamment des vins rouge, blanc, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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