Domaine

Luis Pato

Bairrada, Portugal
BairradaBiologique

Luis Pato est un domaine situé à Bairrada, Portugal. Il produit principalement en Bairrada. Le domaine a été fondé en 1980. Il couvre environ 55 hectares de vignes.

Luis Pato est un domaine viticole renommé situé dans la région de Bairrada, au Portugal. Il est célèbre pour ses vins élaborés à partir de cépages autochtones, notamment le Baga, et pour son approche innovante de la vinification.

Fondé en

1980

Vigneron

Luis Pato

Superficie

55 ha

Site web

luispato.com

Histoire

Le domaine a été fondé par Luis Pato, qui a joué un rôle clé dans la renaissance des cépages traditionnels portugais. Il est souvent considéré comme l'un des pionniers de la viticulture moderne au Portugal.

Philosophie

Travail de la vigne

Luis Pato privilégie une viticulture durable et respectueuse de l'environnement, en mettant l'accent sur la santé des sols et des vignes. Il utilise des méthodes traditionnelles tout en intégrant des pratiques modernes.

Travail en cave

Les vins sont souvent élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à l'élevage sur lies pour ajouter de la complexité. Les techniques de vinification sont adaptées pour chaque cuvée afin de refléter le terroir.

Pratiques

Élevage en barriquesLevures indigènesVendanges manuelles

Cuvées (20)

Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco

Baga Beiras Quinta do Ribeirinho Pé Franco

Rouge4.5 ★
Pé Franco das Valadas 8

Pé Franco das Valadas 8

Rouge4.5 ★
Quinta do Ribeirinho Vinho Branco

Quinta do Ribeirinho Vinho Branco

Blanc4.4 ★

João Pato Bairrada Rosé

Rosé4.3 ★

Vinha Formal Cercial

Blanc4.1 ★

Rosé

Rosé4.1 ★

Vinha Formal Tinto

Rouge4.1 ★
Pato D'Oiro

Pato D'Oiro

Rouge4.1 ★
Bairrada Vinha Pan

Bairrada Vinha Pan

Rouge4.1 ★

Vinhas Velhas Branco

Blanc4.1 ★
Beiras Vinha Barrio

Beiras Vinha Barrio

Rouge4.1 ★
Beiras Quinta do Moinho

Beiras Quinta do Moinho

Rouge4.1 ★

Vinha Barrosa Monopolio

Rouge4.1 ★
Vinha Pan Espumoso

Vinha Pan Espumoso

Effervescent4.1 ★
Parcela Cândido

Parcela Cândido

Blanc4.1 ★
Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha

Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha

Rouge4.1 ★
Bairrada Tinto

Bairrada Tinto

Rouge4.0 ★

Espumante Vinha Formal

Effervescent4.0 ★
Bairrada Vinha Formal Tinto

Bairrada Vinha Formal Tinto

Rouge4.0 ★
Beiras Vinhas Velhas Branco

Beiras Vinhas Velhas Branco

Blanc4.0 ★

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Questions fréquentes sur Luis Pato

Où se situe Luis Pato ?

Luis Pato (domaine) se situe à Bairrada, Portugal.

Depuis quand existe Luis Pato ?

Luis Pato a été fondé en 1980.

Quelle est la superficie du domaine Luis Pato ?

Le domaine Luis Pato couvre environ 55 hectares de vignes.

Quel mode de viticulture pratique Luis Pato ?

Luis Pato pratique une viticulture biologique.

Quels vins produit Luis Pato ?

Luis Pato produit notamment des vins rouge, blanc, rosé, effervescent.

Fiche mise à jour le 18 juin 2026.

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