La Taille Aux Loups
Montlouis-sur-Loire, FranceLa Taille Aux Loups est un domaine situé à Montlouis-sur-Loire, France. Il produit principalement en appellation Montlouis-sur-Loire (Vallée de la Loire).
La Taille Aux Loups est un domaine viticole situé à Montlouis-sur-Loire, réputé pour ses vins blancs à base de Chenin. Le domaine est connu pour sa approche artisanale et respectueuse de l'environnement.
Histoire
Le domaine a été fondé par le vigneron Jacky Blot, qui a commencé à produire des vins de manière indépendante dans les années 1990. Il a rapidement gagné en notoriété pour la qualité de ses vins.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biologique, cherchant à respecter l'écosystème et à favoriser la biodiversité. Les vignes sont cultivées sans herbicides ni pesticides.
Travail en cave
Le travail en cave se fait avec un minimum d'intervention, utilisant des levures indigènes pour la fermentation. Les vins sont souvent élevés en fût de chêne pour ajouter complexité et profondeur.
Pratiques
Cuvées (20)
Romulus
Extra Brut Millésimé
Les Hauts de Husseau
Clos du Hochet
Venise Cuvée Parcellaire Monopole
Montlouis
Clos de Mosny
Clos Michet
Demi-Sec
Cuvée des Loups
Cuvée Parcellaire Monopole Bretonniere
Clos de La Bretonniere Monopole
Remus
Remus Plus
Triple Zéro
Moelleux
Les Dix Arpents
Triple Zéro Rosé
Brut Tradition
Les Caburoches
Autres producteurs en Montlouis-sur-Loire
Questions fréquentes sur La Taille Aux Loups
Où se situe La Taille Aux Loups ?
La Taille Aux Loups (domaine) se situe à Montlouis-sur-Loire, France.
La Taille Aux Loups appartient à quelle appellation ?
La Taille Aux Loups produit principalement en appellation Montlouis-sur-Loire (Vallée de la Loire).
Quel mode de viticulture pratique La Taille Aux Loups ?
La Taille Aux Loups pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit La Taille Aux Loups ?
La Taille Aux Loups produit notamment des vins blanc, effervescent, moelleux.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
Gérez vos vins de La Taille Aux Loups
Ajoutez les vins de ce domaine à votre cave et recevez une alerte quand ils sont prêts à boire.
Créer mon compte →