Montresor est un producteur de vin basé à Vérone, en Italie, connu pour ses vins de qualité, notamment des Valpolicella et des Amarone. Le domaine s'engage à respecter les traditions viticoles tout en intégrant des techniques modernes.
Fondé en
1948
Histoire
Montresor a été fondé en 1948 et a depuis lors acquis une réputation pour ses vins qui reflètent le terroir de la région de Vérone. Le domaine a évolué au fil des décennies, tout en restant fidèle à ses racines.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine Montresor privilégie une viticulture raisonnée, cherchant à équilibrer la production et la qualité tout en respectant l'environnement. Ils mettent l'accent sur la santé des vignes et la biodiversité.
Travail en cave
En cave, Montresor utilise des techniques modernes d'élevage, notamment l'élevage en barriques et en fûts de chêne. Les vins sont souvent élevés pendant plusieurs mois pour développer leur complexité.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Amarone Valpolicella Classico Castelliere delle Guaite
Rouge4.5 ★
100 Anniversario Amarone della Valpolicella
Rouge4.5 ★
Amarone della Valpolicella Riserva
Rouge4.3 ★
Recioto Amarone della Valpolicella
Moelleux4.3 ★
Privata del Fondatore Amarone della Valpolicella
Rouge4.3 ★
Lancement imminent
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