Château Latour est un château situé à Pauillac, France. Il produit principalement en appellation Pauillac (Bordeaux). Il couvre environ 78 hectares de vignes.
Château Latour est l'un des plus prestigieux domaines viticoles de Bordeaux, connu pour ses vins rouges de haute qualité, principalement à base de Cabernet Sauvignon. Le domaine est réputé pour son terroir exceptionnel et ses méthodes de vinification traditionnelles.
Superficie
78 ha
Histoire
Le Château Latour a une histoire riche qui remonte au 14ème siècle, bien qu'il ait été classé comme Premier Cru dans le classement de 1855. Il a été acquis par la famille de Ségur au 18ème siècle, qui a joué un rôle clé dans son développement.
Philosophie
Travail de la vigne
Le Château Latour adopte une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à préserver la biodiversité et à améliorer la qualité du sol. L'accent est mis sur la viticulture durable et la gestion précise des vignes.
Travail en cave
Les vins de Château Latour sont élevés en barriques de chêne, dont une partie est neuve chaque année. L'élevage dure généralement entre 18 et 24 mois, permettant aux vins de développer complexité et profondeur.
Pratiques
Cuvées (7)
Grand Vin Pauillac (Premier Grand Cru Classé)
Grappillons de Château Latour
Les Forts de Latour Pauillac
Pauillac de Latour
Premières Côtes de Bordeaux
Ronghe Valley de Latour
Bordeaux Clairet
Autres producteurs en Pauillac
Questions fréquentes sur Château Latour
Où se situe Château Latour ?
Château Latour (château) se situe à Pauillac, France.
Château Latour appartient à quelle appellation ?
Château Latour produit principalement en appellation Pauillac (Bordeaux).
Quelle est la superficie du domaine Château Latour ?
Le domaine Château Latour couvre environ 78 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Château Latour ?
Château Latour pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Château Latour ?
Château Latour produit notamment des vins rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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