
Château Falfas est un château situé à Bayon-sur-Gironde, France. Il produit principalement en appellation Côtes de Bourg (Bordeaux). Il couvre environ 20 hectares de vignes.
Château de la commune de Bayon-sur-Gironde, sur la rive droite de l'estuaire, en appellation Côtes de Bourg. Le vignoble d'une vingtaine d'hectares, en biodynamie certifiée depuis 1989, donne les cuvées Château Falfas, Le Chevalier et Les Demoiselles de Falfas.
Superficie
20 ha
Site web
chateaufalfas.comHistoire
Le château actuel a été bâti en 1612. Propriété des seigneurs de Lansac puis des sires de Riveaux, il passe à la fin du XVIIe siècle à Gaillard de Falfas, président au Parlement de Guyenne, qui le fait restaurer et lui donne son nom. En 1988, John Cochran et son épouse Véronique l'acquièrent ; depuis 2009, Véronique Cochran le dirige avec ses filles.
Philosophie
Travail de la vigne
Vignoble certifié en biodynamie depuis 1989 : travail du sol au labour, fumure organique, préparations biodynamiques et calendrier lunaire.
Cuvées (6)

Le Chevalier Côtes de Bourg
Côtes de Bourg
Les Demoiselles de Falfas Côtes de Bourg
Falfas Integral
Sires de Riveaux Côtes de Bourg
Les Demoiselles de Falfas Bordeaux Rosé
Autres producteurs en Côtes de Bourg
Questions fréquentes sur Château Falfas
Où se situe Château Falfas ?
Château Falfas (château) se situe à Bayon-sur-Gironde, France.
Château Falfas appartient à quelle appellation ?
Château Falfas produit principalement en appellation Côtes de Bourg (Bordeaux).
Quelle est la superficie du domaine Château Falfas ?
Le domaine Château Falfas couvre environ 20 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Château Falfas ?
Château Falfas pratique une viticulture biodynamique.
Quels vins produit Château Falfas ?
Château Falfas produit notamment des vins rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 25 septembre 2026.
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