Envínate est un projet viticole fondé par un groupe d'amis passionnés de vin, qui se concentre sur la production de vins de terroir en Espagne. Ils travaillent avec des vignes anciennes et des cépages autochtones dans plusieurs régions viticoles, notamment les îles Canaries et la péninsule ibérique.
Fondé en
2013
Histoire
Envínate a été fondé en 2013 par quatre amis qui ont décidé de créer des vins authentiques en mettant l'accent sur le respect du terroir et des méthodes de viticulture durables. Leur approche innovante a rapidement gagné en reconnaissance sur la scène viticole.
Philosophie
Travail de la vigne
Envínate privilégie une approche de viticulture durable, en respectant l'environnement et en favorisant la biodiversité. Ils cultivent des cépages autochtones et s'efforcent de refléter le terroir unique de chaque région.
Travail en cave
Le travail en cave chez Envínate se concentre sur des méthodes minimalistes, avec un élevage en fût et une fermentation naturelle. Ils utilisent des techniques qui favorisent l'expression du terroir sans interventions excessives.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuellesNon filtréLevures indigènes
Cuvées (20)
Táganan Parcela Amogoje
Blanc4.2 ★
Misturado de Abeleda
Rouge4.2 ★
Palo Blanco Las Molinas
Blanc4.2 ★
Lousas Doad
Rouge4.2 ★
Lousas Rosende
Rouge4.2 ★
Táganan Margalagua Tinto
Rouge4.2 ★
Lousas Parcela A Costa
Rouge4.2 ★
Lousas Parcela Rosende
Rouge4.1 ★
Táganan Parcela Margalagua
Rouge4.1 ★
Lousas Parcela Camiño Novo
Rouge4.1 ★
Migan Cuvée Viticole
Rouge4.1 ★
Lousas Parcela Seoane
Rouge4.1 ★
Albahra Chingao
Rouge4.1 ★
Las Arenas Benje
Blanc4.1 ★
Lousas Viña de Aldea
Rouge4.1 ★
Palo Blanco
Blanc4.1 ★
Táganan Campanario
Blanc4.0 ★
Migan Parcela La Habanera Tinto
Rouge4.0 ★
La Santa De Úrsula
Rouge4.0 ★
Benje Blanco
Blanc3.9 ★
Questions fréquentes sur Envínate
Où se situe Envínate ?
Envínate (domaine) se situe à Tenerife, Spain.
Envínate appartient à quelle appellation ?
Envínate produit principalement en appellation Ribeira Sacra (Galicia).
Depuis quand existe Envínate ?
Envínate a été fondé en 2013.
Quel mode de viticulture pratique Envínate ?
Envínate pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Envínate ?
Envínate produit notamment des vins blanc, rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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