Dr. Loosen est un domaine viticole renommé situé dans la région de la Moselle, célèbre pour ses Rieslings de haute qualité. Le domaine est connu pour son engagement envers la tradition et la qualité, produisant des vins qui reflètent le terroir unique de la Moselle.
Vigneron
Ernst Loosen
Superficie
25 ha
Site web
drloosen.comHistoire
Le domaine Dr. Loosen a des racines qui remontent à 1800, lorsque la famille Loosen a commencé à cultiver des vignes dans la région. Aujourd'hui, il est dirigé par Ernst Loosen, qui a modernisé les pratiques viticoles tout en respectant les traditions.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture durable et biologique, visant à préserver l'écosystème local tout en produisant des raisins de haute qualité. L'accent est mis sur la gestion des sols et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont fermentés principalement en cuves inox, avec un élevage en fûts de chêne pour certains cuvées. Le domaine privilégie une approche minimaliste en cave, évitant les interventions excessives.
Pratiques
Fermentation inoxFûts d'occasionVendanges manuellesNon filtré
Cuvées (20)
Riesling Eiswein Erdener Treppchen
Moelleux4.7 ★
Wehlener Sonnenuhr Riesling Eiswein
Moelleux4.5 ★
Riesling Erdener Prälat Alte Reben Dry
Blanc4.4 ★
Riesling Eiswein Bernkasteler Lay
Moelleux4.4 ★
Riesling Trockenbeerenauslese Wehlener Sonnenuhr
Moelleux4.4 ★
Lancement imminent
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