DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS est un domaine situé à Auxey-Duresses, France. Il produit principalement en appellation Auxey-Duresses (Bourgogne). Le domaine a été fondé en 1981. Il couvre environ 12 hectares de vignes.
Domaine familial de la Côte de Beaune, installé à Auxey-Duresses, entre Meursault et la vallée d'Auxey. Douze hectares aujourd'hui, contre quatre à ses débuts, sur les appellations Auxey-Duresses, Meursault, Volnay, Pommard premier cru, Monthélie, Savigny-lès-Beaune et Bourgogne Côte-d'Or.
Fondé en
1981
Vigneron
Stéphane et Anne-Marye Piguet-Chouet
Superficie
12 ha
Site web
piguetchouetetfils.frHistoire
Les familles Chouet et Piguet cultivent la vigne depuis plusieurs générations. Le domaine actuel naît en 1981 de l'union de Max Piguet-Chouet, sixième génération de vignerons, et d'Anne-Marye, issue d'une vieille famille vigneronne de Meursault. Leurs fils Stéphane et William les rejoignent en 2004 ; depuis 2019, Stéphane et Anne-Marye conduisent le domaine.
Philosophie
Travail de la vigne
Traitements limités et travail soigné des sols, dans le respect de l'environnement.
Travail en cave
Vinification entre tradition et modernité, avec un élevage de onze mois en fûts de chêne.
Cuvées (3)
Cuvée Anne-Marye
Les Grands Champs
Cuvée Charly
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Questions fréquentes sur DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS
Où se situe DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS ?
DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS (domaine) se situe à Auxey-Duresses, France.
DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS appartient à quelle appellation ?
DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS produit principalement en appellation Auxey-Duresses (Bourgogne).
Depuis quand existe DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS ?
DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS a été fondé en 1981.
Quelle est la superficie du domaine DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS ?
Le domaine DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS couvre environ 12 hectares de vignes.
Quels vins produit DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS ?
DOMAINE PIGUET-CHOUET ET FILS produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 10 septembre 2026.
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