Le Domaine Pierre Gonon est un producteur de vin situé dans la région de la Vallée du Rhône, connu pour ses vins de l'appellation Saint-Joseph. Le domaine est réputé pour ses pratiques viticoles traditionnelles et son engagement envers la qualité.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Gonon, qui cultive la vigne depuis plusieurs générations. Il est reconnu pour son approche artisanale et son respect des terroirs.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en limitant l'utilisation de produits chimiques et en favorisant la biodiversité.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec un soin particulier apporté à la fermentation et à l'élevage pour préserver l'expression du terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (6)
Les Oliviers Saint-Joseph
Blanc4.3 ★
Saint-Joseph
Rouge4.2 ★
Les Iles Feray
Rouge4.2 ★
Vielles Vignes Saint-Joseph
Rouge4.2 ★
Chasselas
Blanc4.0 ★
Les Îles Féray l'Ardeche
Rouge
Lancement imminent
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