Le Domaine Courbis est un producteur de vin situé à Cornas, dans la vallée du Rhône. Il est connu pour ses vins rouges, principalement à base de Syrah, et pour son engagement envers des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Courbis, qui cultive des vignes dans la région depuis plusieurs générations. Il a acquis une réputation solide pour la qualité de ses vins, notamment ceux de l'appellation Cornas.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à minimiser l'impact environnemental tout en préservant la qualité des raisins. Ils mettent l'accent sur la santé des sols et la biodiversité.
Travail en cave
En cave, le Domaine Courbis utilise des méthodes traditionnelles, avec un élevage en fût de chêne pour ses vins rouges. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois, selon les cuvées.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
La Sabarotte Cornas
Rouge4.3 ★
Saint-Joseph Les Royes Rouge
Rouge4.2 ★
La Cotte Sud Saint-Joseph
Rouge4.2 ★
Saint-Joseph Les Royes Blanc
Blanc4.1 ★
Les Eygats Cornas
Rouge4.1 ★
Lancement imminent
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