Le Domaine du Clos de Tart est un vignoble prestigieux situé en Bourgogne, connu pour produire des vins de Pinot Noir de haute qualité. Il est l'un des grands crus de la Côte de Nuits, réputé pour son terroir exceptionnel.
Superficie
7.53 ha
Histoire
Le Clos de Tart est un des plus anciens grands crus de Bourgogne, avec des mentions remontant au 12ème siècle. Il a été classé grand cru en 1939 et est aujourd'hui monopole du Domaine de la Romanée-Conti.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture biodynamique, cherchant à respecter l'écosystème et à favoriser la biodiversité. L'accent est mis sur le travail manuel et le respect des cycles naturels.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée d'environ 18 mois. Le domaine privilégie un élevage soigné pour exprimer pleinement le terroir.
Pratiques
Élevage en barriquesFûts neufsVendanges manuellesLevures indigènes
Cuvées (3)
Clos de Tart Grand Cru Monopole
Rouge4.5 ★
Morey-Saint-Denis
Rouge4.2 ★
La Forge de Tart Morey-Saint-Denis Premier Cru
Rouge
Lancement imminent
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