Domaine Castagnier est un domaine situé à Morey-Saint-Denis, France. Il produit principalement en appellation Clos Saint-Denis (Bourgogne).
Le Domaine Castagnier est un producteur de vin situé à Morey-Saint-Denis, au cœur de la Côte de Nuits en Bourgogne. Il est reconnu pour ses vins de Pinot Noir et Chardonnay, issus de vignes cultivées avec soin.
Histoire
Le domaine a été fondé par la famille Castagnier, qui a une longue tradition viticole dans la région. Il est devenu un acteur respecté dans l'appellation Morey-Saint-Denis.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture raisonnée, visant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de qualité. Les pratiques culturales sont adaptées aux spécificités de chaque parcelle.
Travail en cave
En cave, le domaine utilise des méthodes traditionnelles d'élevage en fût de chêne, avec un soin particulier apporté à la fermentation et à l'élevage des vins.
Pratiques
Cuvées (20)
Charmes-Chambertin Grand Cru
Bonnes-Mares Grand Cru
Clos De Vougeot Grand Cru
Clos Saint-Denis Grand Cru
Clos de la Roche Grand Cru
Morey Saint Denis
Chambolle-Musigny
Morey-Saint-Denis 1er Cru 'Aux Cheseaux'
Latricières-Chambertin Grand Cru
Gevrey-Chambertin
Bourgogne
Bourgogne Aligoté
Pinot Noir Coteaux Bourguignons
Bourgogne Passe Tout Grains
Chardonnay Coteaux Bourguignons
Bourgogne Grand Ordinaire Rosé
Bourgogne Grand Ordinaire Rouge
Charmes-Chambertin
Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru
Bourgogne Grand Ordinaire Blanc
Questions fréquentes sur Domaine Castagnier
Où se situe Domaine Castagnier ?
Domaine Castagnier (domaine) se situe à Morey-Saint-Denis, France.
Domaine Castagnier appartient à quelle appellation ?
Domaine Castagnier produit principalement en appellation Clos Saint-Denis (Bourgogne).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Castagnier ?
Domaine Castagnier pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Domaine Castagnier ?
Domaine Castagnier produit notamment des vins rouge, blanc, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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