Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton
Restigné, FranceDomaine Breton - Catherine & Pierre Breton est un domaine situé à Restigné, France. Il produit principalement en appellation Bourgueil (Vallée de la Loire).
Le Domaine Breton, dirigé par Catherine et Pierre Breton, est situé dans la région de la Loire, plus précisément dans l'appellation Bourgueil. Ils sont connus pour leur engagement envers la viticulture biologique et leur production de vins authentiques et expressifs.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en notoriété pour ses pratiques respectueuses de l'environnement et son approche artisanale de la vinification.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine pratique une viticulture respectueuse de l'environnement, en utilisant des méthodes biologiques pour favoriser la biodiversité et la santé des sols. Ils s'efforcent de produire des vins qui reflètent le terroir.
Travail en cave
En cave, le domaine privilégie des méthodes traditionnelles, avec un élevage en fût de chêne pour certains de leurs vins, permettant une maturation lente et une intégration harmonieuse des arômes.
Pratiques
Cuvées (20)
Les Picasses Chinon
Bois Guyon Vouvray
Bourgueil Cabernet Franc
Pierres Rousses Vouvray
La Dilettante Brut
Épaule Jeté Vouvray
Bourgueil Franc de Pied
Chinon 'Les Beaux Monts'
Clos Sénéchal
Les Perrières
Elle Est Pas Bulle la Vie Vouvray Blanc
Le Chenin
Grolleau Val de Loire
La Dilettante Blanc
Épaule Jeté
Saint Louans
Aussi Sec Sauvignon
Avis de Vin Fort
Épaule Jeté Cuvée de Dilettante
Épaule Jeté Cuvée Trinch
Autres producteurs en Bourgueil
Questions fréquentes sur Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton
Où se situe Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton ?
Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton (domaine) se situe à Restigné, France.
Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton appartient à quelle appellation ?
Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton produit principalement en appellation Bourgueil (Vallée de la Loire).
Quel mode de viticulture pratique Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton ?
Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton ?
Domaine Breton - Catherine & Pierre Breton produit notamment des vins rouge, blanc, effervescent.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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