DOMAINE BOUTHENET-CLERC est un domaine situé à Cheilly-lès-Maranges, France. Il produit principalement en appellation Maranges (Bourgogne). Il couvre environ 21 hectares de vignes.
Domaine familial de Cheilly-lès-Maranges, à l'extrémité sud de la Côte de Beaune. Vingt et un hectares plantés en pinot noir, chardonnay et aligoté, sur les appellations Maranges, Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune.
Vigneron
Marc Bouthenet et Antoine Clerc
Superficie
21 ha
Histoire
Marc Bouthenet conduit le domaine familial depuis 1988. Son gendre Antoine Clerc l'a rejoint en 2009 et en est aujourd'hui cogérant ; l'arrivée de Marie marque la cinquième génération.
Philosophie
Travail de la vigne
Lutte raisonnée et enherbement naturel des sols, pour préserver l'équilibre du vignoble. Vendange manuelle.
Travail en cave
Vinification traditionnelle, avec élevage en fûts de chêne.
Cuvées (3)
Le Clos
La Fussière
En Remilly
Autres producteurs en Maranges
Questions fréquentes sur DOMAINE BOUTHENET-CLERC
Où se situe DOMAINE BOUTHENET-CLERC ?
DOMAINE BOUTHENET-CLERC (domaine) se situe à Cheilly-lès-Maranges, France.
DOMAINE BOUTHENET-CLERC appartient à quelle appellation ?
DOMAINE BOUTHENET-CLERC produit principalement en appellation Maranges (Bourgogne).
Quelle est la superficie du domaine DOMAINE BOUTHENET-CLERC ?
Le domaine DOMAINE BOUTHENET-CLERC couvre environ 21 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique DOMAINE BOUTHENET-CLERC ?
DOMAINE BOUTHENET-CLERC pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit DOMAINE BOUTHENET-CLERC ?
DOMAINE BOUTHENET-CLERC produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 10 septembre 2026.
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