Le Château Dalem est un domaine viticole situé dans l'appellation Fronsac, connue pour ses vins rouges de qualité. Le domaine s'étend sur des coteaux argilo-calcaires qui favorisent la culture de cépages tels que le Merlot et le Cabernet Franc.
Histoire
Le Château Dalem a une histoire riche, remontant à plusieurs siècles, et a été reconnu pour la qualité de ses vins depuis le 19ème siècle. Il a été classé parmi les meilleurs crus de l'appellation Fronsac.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, en cherchant à préserver la biodiversité et à limiter l'usage de produits chimiques.
Travail en cave
Les vins du Château Dalem sont élevés en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à l'assemblage et à l'élevage pour développer la complexité des arômes.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (4)
Fronsac
Rouge4.0 ★
Tentation de Dalem Fronsac
Rouge3.8 ★
Château de La Huste Fronsac
Rouge3.8 ★
Dalem
Rouge
Questions fréquentes sur Château Dalem
Où se situe Château Dalem ?
Château Dalem (château) se situe à Fronsac, France.
Château Dalem appartient à quelle appellation ?
Château Dalem produit principalement en appellation Fronsac (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Dalem ?
Château Dalem pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Château Dalem ?
Château Dalem produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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