Colterenzio, également connu sous le nom de Schreckbichl, est une cave coopérative située dans la région viticole du Haut-Adige en Italie. Elle regroupe plusieurs viticulteurs locaux et se concentre sur la production de vins de qualité, mettant en avant les cépages autochtones de la région.
Fondé en
1960
Superficie
250 ha
Site web
colterenzio.itHistoire
Fondée en 1960, Colterenzio a été créée pour soutenir les viticulteurs locaux et promouvoir les vins du Haut-Adige. La cave a su évoluer au fil des décennies pour s'adapter aux nouvelles tendances et techniques viticoles.
Philosophie
Travail de la vigne
La philosophie de Colterenzio repose sur le respect de l'environnement et la valorisation des cépages locaux. Les vignes sont cultivées avec soin pour refléter le terroir unique de la région.
Travail en cave
En cave, les vins sont souvent élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la fermentation et à l'élevage pour développer la complexité des arômes. Les techniques de vinification modernes sont utilisées pour garantir la qualité.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Gran Lafóa Sauvignon Riserva
Blanc4.5 ★
LR
Blanc4.5 ★
Bianco Riserva
Blanc4.4 ★
Lafóa Chardonnay
Blanc4.3 ★
Canthus Passito
Moelleux4.3 ★
Cornell Merlot
Rouge4.3 ★
Pfefferer
Blanc4.3 ★
Lafóa Cabernet Sauvignon
Rouge4.3 ★
Lagrein Riserva Gries
Rouge4.2 ★
Lafóa Gewürztraminer
Blanc4.2 ★
Lafóa Sauvignon
Blanc4.2 ★
Rosatum Moscato Rosa
Rouge4.1 ★
Pfefferer Pink
Rosé4.1 ★
Eppan Berg Riserva Pinot Bianco
Blanc4.1 ★
Sand Moscato Giallo
Blanc4.1 ★
Cornell Formigar Chardonnay
Blanc4.1 ★
Cornell Atisis Gewürztraminer
Blanc4.1 ★
Lafòa Pinot Nero
Rouge4.1 ★
Sigis Mundus Lagrein
Rouge4.0 ★
Villa Nigra Pinot Nero
Rouge4.0 ★
Questions fréquentes sur Colterenzio (Schreckbichl)
Où se situe Colterenzio (Schreckbichl) ?
Colterenzio (Schreckbichl) (cave coopérative) se situe à Appiano, Italy.
Depuis quand existe Colterenzio (Schreckbichl) ?
Colterenzio (Schreckbichl) a été fondé en 1960.
Quelle est la superficie du domaine Colterenzio (Schreckbichl) ?
Le domaine Colterenzio (Schreckbichl) couvre environ 250 hectares de vignes.
Quel mode de viticulture pratique Colterenzio (Schreckbichl) ?
Colterenzio (Schreckbichl) pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Colterenzio (Schreckbichl) ?
Colterenzio (Schreckbichl) produit notamment des vins blanc, moelleux, rouge, rosé.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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