La maison Ferrari est renommée pour ses vins mousseux, en particulier le Trento DOC, qui est élaboré selon la méthode traditionnelle. Elle est considérée comme l'un des pionniers de la production de vin effervescent en Italie.
Fondé en
1902
Histoire
Fondée en 1902 par Giulio Ferrari, la maison a rapidement gagné en notoriété pour ses méthodes de vinification innovantes et son engagement envers la qualité. Elle a été rachetée par la famille Lunelli en 1952, qui a continué à développer la marque.
Philosophie
Travail de la vigne
La maison Ferrari met l'accent sur la qualité des raisins, en sélectionnant des parcelles de vignes bien exposées et en pratiquant une viticulture respectueuse de l'environnement.
Travail en cave
Les vins sont élevés en bouteilles sur lies pendant plusieurs mois, voire des années, pour développer complexité et finesse. L'utilisation de barriques est également courante pour certains cuvées.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore Collezione
Effervescent4.6 ★
'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore Rosé
Effervescent4.5 ★
Bruno Lunelli Riserva
Effervescent4.5 ★
'Giulio Ferrari' Riserva del Fondatore
Effervescent4.5 ★
Riserva Lunelli
Effervescent4.3 ★
Lancement imminent
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