Bodega Chivite est l'un des producteurs de vin les plus anciens et respectés de la région de Navarre, en Espagne. Ils sont connus pour leur engagement envers la qualité et l'innovation dans la vinification.
Fondé en
1647
Superficie
300 ha
Histoire
Fondée en 1647, Bodega Chivite a une longue tradition viticole qui s'étend sur plusieurs siècles. La famille Chivite a joué un rôle clé dans le développement de la viticulture en Navarre.
Philosophie
Travail de la vigne
Chivite adopte une approche raisonnée de la viticulture, cherchant à respecter l'environnement tout en maximisant la qualité des raisins. Ils mettent l'accent sur la durabilité et l'innovation.
Travail en cave
Le travail en cave chez Chivite inclut un élevage en barriques de chêne, avec une attention particulière portée à la sélection des fûts. Les vins sont souvent élevés sur lies pour ajouter complexité et texture.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Arzak 3 Riberas Rosé
Rosé4.4 ★
Navarra Coleccion 125 Blanco
Blanc4.2 ★
Navarra Vendimia Tardia Coleccion 125
Moelleux4.2 ★
Colección 125 Vino de Guarda
Rouge4.2 ★
Navarra Reserva La Planilla
Rouge4.1 ★
Finca Legardeta
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