Le Château Haut-Batailley est un domaine viticole situé dans l'appellation Pauillac, sur la rive gauche de Bordeaux. Il est reconnu pour produire des vins rouges de haute qualité, principalement à partir de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot.
Histoire
Le domaine a une longue histoire, ayant été classé cinquième cru dans le classement de 1855. Il a été fondé au 17ème siècle et a changé de propriétaires plusieurs fois au cours des siècles.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine s'engage à respecter les traditions viticoles tout en intégrant des pratiques modernes pour améliorer la qualité des vins. L'accent est mis sur la santé des vignes et la durabilité.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une proportion de fûts neufs pour apporter complexité et structure. L'élevage dure généralement entre 12 et 18 mois.
Pratiques
Élevage en barriquesFûts neufsFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (5)
Pauillac (Grand Cru Classé)
Rouge4.1 ★
Verso Pauillac
Rouge3.9 ★
Château la Tour l'Aspic Pauillac
Rouge3.9 ★
Château Haut-Batailley
Rouge
Coffret Haut-Batailley et Verso
Rouge
Questions fréquentes sur Château Haut-Batailley
Où se situe Château Haut-Batailley ?
Château Haut-Batailley (château) se situe à Pauillac, France.
Château Haut-Batailley appartient à quelle appellation ?
Château Haut-Batailley produit principalement en appellation Pauillac (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Haut-Batailley ?
Château Haut-Batailley pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Château Haut-Batailley ?
Château Haut-Batailley produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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