Le Château de Pennautier est un domaine viticole situé dans le Languedoc, près de Carcassonne. Il est connu pour ses vins rouges, blancs et rosés, élaborés à partir de cépages locaux et internationaux.
Superficie
70 ha
Le domaine a une histoire riche qui remonte au XVIIe siècle, lorsque le château a été construit. Il a été restauré et modernisé par la famille de la famille de Pennautier au cours des dernières décennies.
Le domaine pratique une viticulture raisonnée, cherchant à respecter l'environnement tout en produisant des vins de qualité. L'accent est mis sur la biodiversité et la santé des sols.
Les vins sont élevés en barriques et en cuves inox, avec un soin particulier apporté à chaque étape de la vinification. Le domaine utilise des techniques modernes tout en respectant les traditions.
Marquis de Pennautier Rosé
l'Esprit de Pennautier Cabardès
Petit Marquis de Pennautier Blanc
Le Rêve de Pennautier Vendanges d’Après Chardonnay
Marquis de Pennautier Viognier
Domaine de Pennautier Rosé
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Merlot de Pennautier
Terroirs d'Altitude Cabardès
Viognier de Pennautier
Cabardès Rosé
Marquis de Pennautier Terroirs d'Altitude Chardonnay
Pinot Noir de Pennautier
Syrah - Viognier
La Rosée d'Eté
Cabardès
Marquis de Pennautier Chardonnay - Viognier
Sauvignon de Pennautier
Chardonnay de Pennautier
Domaine de Pennautier Rouge
Syrah de Pennautier