Castello di Neive est un domaine viticole situé dans la région du Piémont, connu pour ses Barbarescos. Le domaine produit des vins de haute qualité, principalement à partir de cépages locaux tels que le Nebbiolo.
Histoire
Le domaine a une longue histoire dans la production de vin, avec des racines qui remontent à plusieurs siècles. Il est situé dans une région classée au patrimoine mondial de l'UNESCO pour ses paysages viticoles.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une approche respectueuse de l'environnement, cherchant à maintenir la biodiversité et à produire des vins qui reflètent le terroir unique de la région.
Travail en cave
Les vins sont élevés en fûts de chêne, avec une attention particulière portée à la maturation pour développer des arômes complexes et une structure équilibrée.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Barbaresco Messoirano
Rouge4.3 ★
Barbaresco Riserva Santo Stefano
Rouge4.2 ★
Barbaresco Gallina
Rouge4.1 ★
Barbaresco Santo Stefano
Rouge4.1 ★
Moscato d'Asti
Effervescent4.0 ★
Piemonte Albarossa
Rouge4.0 ★
Barbera d'Alba Sulfites Free
Rouge4.0 ★
Barbaresco
Rouge4.0 ★
Barbera d'Alba Superiore
Rouge4.0 ★
Barbera d'Alba Superiore Mattarello
Rouge4.0 ★
iCortini Langhe Pinot Nero
Rouge3.9 ★
Barbera d'Alba Santo Stefano
Rouge3.9 ★
Langhe Nebbiolo
Rouge3.9 ★
Barbera d'Alba Messoirano
Rouge3.9 ★
I Cortini Langhe Rosso
Rouge3.8 ★
Barbera d'Alba
Rouge3.8 ★
Langhe Arneis Montebertotto
Blanc3.8 ★
Dolcetto d'Alba Messoirano
Rouge3.8 ★
Piemonte Grignolino
Rouge3.8 ★
Metodo Classico
Effervescent3.8 ★
Questions fréquentes sur Castello di Neive
Où se situe Castello di Neive ?
Castello di Neive (domaine) se situe à Neive, Italy.
Castello di Neive appartient à quelle appellation ?
Castello di Neive produit principalement en appellation Barbaresco (Piedmont).
Quel mode de viticulture pratique Castello di Neive ?
Castello di Neive pratique une viticulture raisonnée.
Quels vins produit Castello di Neive ?
Castello di Neive produit notamment des vins rouge, effervescent, blanc.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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