Casa Castillo est un domaine viticole situé dans la région de Jumilla, en Espagne. Il est reconnu pour ses vins de haute qualité, principalement à base de cépages Monastrell, et pour son engagement envers des pratiques viticoles durables.
Histoire
Le domaine a été fondé dans les années 1990 et a rapidement gagné en réputation grâce à ses vins expressifs et à son approche moderne de la viticulture.
Philosophie
Travail de la vigne
Casa Castillo privilégie une approche respectueuse de l'environnement, en utilisant des méthodes biologiques pour cultiver ses vignes. Le domaine met l'accent sur la qualité des raisins et la biodiversité.
Travail en cave
Les vins de Casa Castillo sont souvent élevés en fûts de chêne, ce qui leur confère complexité et profondeur. Le domaine utilise des techniques de vinification modernes tout en respectant les traditions locales.
Pratiques
Élevage en barriquesFermentation inoxVendanges manuelles
Cuvées (20)
Cuvée N Viñas Viejas
Rouge4.4 ★
Pie Franco
Rouge4.3 ★
Manero Organic Laderas del Norte
Rouge4.2 ★
Las Gravas
Rouge4.1 ★
Mosaico
Rouge4.0 ★
La Tendida
Rouge4.0 ★
Micrit Monastrell
Rouge4.0 ★
Atiza Selección Especial
Rouge3.9 ★
Manero
Rouge3.9 ★
Tonneau 3
Rouge3.9 ★
Valtosca Syrah
Rouge3.9 ★
Finca La Tercia Selección
Rouge3.9 ★
El Molar
Rouge3.8 ★
El Plantonal
Rouge3.8 ★
Viñedos de Altiplano
Rouge3.7 ★
Monastrell
Rouge3.7 ★
Vino de Finca
Rouge3.7 ★
La Vereda
Rouge3.7 ★
Tarantinto Syrah
Rouge3.6 ★
Crianza Monastrell
Rouge3.6 ★
Questions fréquentes sur Casa Castillo
Où se situe Casa Castillo ?
Casa Castillo (domaine) se situe à Jumilla, Spain.
Casa Castillo appartient à quelle appellation ?
Casa Castillo produit principalement en appellation Jumilla (Murcia).
Quel mode de viticulture pratique Casa Castillo ?
Casa Castillo pratique une viticulture biologique.
Quels vins produit Casa Castillo ?
Casa Castillo produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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