Château Cap de Mourlin est un château situé à Saint-Émilion, France. Il produit principalement en appellation Saint-Emilion Grand Cru (Bordeaux).
Le Château Cap de Mourlin est un domaine viticole situé dans l'appellation Saint-Émilion, reconnu pour ses vins rouges de qualité. Le domaine s'étend sur des terroirs argilo-calcaires, propices à la culture de cépages tels que le Merlot et le Cabernet Franc.
Histoire
Le Château Cap de Mourlin a été acquis par la famille de Boüard en 1998, qui a entrepris des efforts pour moderniser et améliorer la qualité des vins produits sur le domaine.
Philosophie
Travail de la vigne
Le domaine privilégie une viticulture respectueuse de l'environnement, avec une attention particulière portée à la qualité des raisins et à l'équilibre des sols.
Travail en cave
Les vins sont élevés en barriques de chêne, avec une proportion de fûts neufs pour apporter complexité et structure. Le processus de vinification inclut des fermentations en cuves inox pour préserver la fraîcheur des arômes.
Pratiques
Cuvées (4)
Saint-Émilion Grand Cru (Grand Cru Classé)
Château Cap de Mourlin
Cap de Mourlin
Château Cap De Mourlin
Autres producteurs en Saint-Emilion Grand Cru
Questions fréquentes sur Château Cap de Mourlin
Où se situe Château Cap de Mourlin ?
Château Cap de Mourlin (château) se situe à Saint-Émilion, France.
Château Cap de Mourlin appartient à quelle appellation ?
Château Cap de Mourlin produit principalement en appellation Saint-Emilion Grand Cru (Bordeaux).
Quel mode de viticulture pratique Château Cap de Mourlin ?
Château Cap de Mourlin pratique une viticulture conventionnelle.
Quels vins produit Château Cap de Mourlin ?
Château Cap de Mourlin produit notamment des vins rouge.
Fiche mise à jour le 18 juin 2026.
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