Domaine

Barahonda

Murcia, Spain

Barahonda est un domaine viticole situé dans la région de Murcie, en Espagne, connu pour ses vins rouges et rosés élaborés à partir de cépages autochtones. Le domaine met l'accent sur la qualité et l'expression du terroir dans ses vins.

Fondé en

2000

Superficie

50 ha

Histoire

Le domaine Barahonda a été fondé en 2000 par la famille Castaño, qui a une longue tradition viticole dans la région. Depuis sa création, il s'est engagé à produire des vins de haute qualité en respectant l'environnement.

Philosophie

Travail de la vigne

Le domaine Barahonda adopte une approche raisonnée de la viticulture, cherchant à minimiser l'impact environnemental tout en maximisant la qualité des raisins. Ils privilégient les pratiques durables et respectueuses de l'écosystème local.

Travail en cave

En cave, Barahonda utilise des techniques modernes pour l'élevage de ses vins, incluant l'utilisation de barriques et de fûts pour affiner les arômes et la structure des vins. Les élevages sont soigneusement surveillés pour garantir la qualité.